A.K. Cider - Kožuch Natural Cider, 0,75 l sklo
Kód: CZC0212ADetailní popis produktu
Strýcův kožuch lze považovat fakticky za jablečné víno. Je to cider s největším obsahem alkoholu, co máme. Aroma Vám připomene starý sklep, bylinkový likér a podzimní listí. Cider je lehce nahořklý s doplňkem kyselosti původního ovoce. Cider dlouho zrál a je to na něm znát. Chuť je pevná a kulatá s výraznými tříslovinami alá trnka se znaky sušených švestek a kyselých hroznů.
Charakteristika: Jablečný-jednodruhový, suchý, perlivý, zemitý.
cider: cider
Informace o výrobci A.K. Cider
A.K. Cider jsou řemeslné cidery a ovocná vína z Valašska. Staré odrůdy jablek jako Jadernička, Strýmka, Kožuch jsou základem jejich tvorby.
Více informací o výrobci se dočtete na záložce Značka.
Doplňkové parametry
Kategorie: | A.K. CIDER |
---|---|
Hmotnost: | 1.39 kg |
Objem: | 0,75 l |
Zbytkový cukr: | Suchý |
Alkohol: | 8,5% |
Bez přidaného cukru: | ano |
Cena/l: | 220,00 Kč |
Nefiltrovaný: | ano |
Nepasterovaný: | ano |
Objemová kategorie: | 500ml - 1000ml |
Odrůdový: | ano |
Perlivost: | tichý cider |
Výrobce: | A.K. Cider |
Země původu: | Česko |
Originální název: | A.K. Cider Strýcův kožuch 8,5% 750ml |
Složení: | fermentovaný jablečný mošt |
Konzervanty: | oxid siřičitý |
Speciální a limitované cidery: | ano |
Odrůda: | Kožená reneta |
A.K. cider je regionální výrobce ciderů a ovocnýc vín špičkové kvality z Vizovic. Navazuje na místní tradici kvašení a zpracování ovoce, která jedlouhá a bohatá. Stylově se blíží řemeslným anglickým ciderům. Využívá regionální odrůdy jablek jako Jadrnička Moravská. Pro zrání často používá dubové sudy, které ciderům dávají hloubku a výraz. Jako jeden zmála se nebojí příjít s jednodruhovými cidery a perry.