Degustace českých ortodoxních ciderů - 21.2.2023
Kód: CZ0050.230221Detailní popis produktu
Zveme Vás na degustaci ciderů, která bude nyní zaměřena na trochu ortodoxnější pojetí ciderů.
Budou to převážně malé a speciální šarže českých výrobců u nichž převažuje přírodní pojetí krásy tohoto jablečného nápoje. Bude se jednat o různé typy převážně suchých ciderů, které díky dlouhému zrání bez příkras získaly svůj charakter jednotlivé vrstvy chutí. Půjde o cidery barikované, tedy dozrávané v dubovém sudu, autentické neboli zcela přírodní, cidery bez přidaných kvasinek nefiltrované, cidery bez siřičitanů.
Budete tak moct zjistit, čeho všeho lze dosáhnout pokud věříte hlavně jablku a času (a sobě :-)).
Degustace je určena fajnšmekrům a znalcům ciderů, kteří rádi porovnají různé výsledky opravdu řemeslných postupů. Degustace není úplně vhodná pro ty, kteří se s ciderem setkají poprvé. Na druhou stranu proč, ne, pokud Vám tento styl a chápání nápojů přijde zajímavé. Jen je potřeba počítat s tím, že tyto cidery nejsou prvoplánově líbivé, ale jejich krása je trochu ukryta. Pokud však překročíte tento ciderový Rubikon, už není cesty zpět :-).
Ze značek například: Cider z Vily, Kauboy Barrique, Mad Apple Barique, AK cider - suchar, BACHA Cidre, Utopia Cider, JoyDa Cidre, Zlaté jablko
Degustace proběhne 21.2. od 18:00 Medovinárna, Na Zderaze 14, Praha 1
Cena 380 Kč - rezervace je platná po zaplacení. (cena 400,- na místě v případě volných míst)
V ceně: ochutnávka 10 českých přírodních ciderů, občerstvení k degustaci (variace, sýrů, pečivo atd.)