Kolowrat cider - Cidre Kolowrat Brut ze sadů v Českém lese - 0,75 l sklo
Kód: CZC1851ADetailní popis produktu
Perlivý jablečný cidre brut. Vyrobený tradiční metodou kontrolované fermentace, druhotným kvašením v tancích a dlouhým dozráváním na ušlechtilých kvasinkách.
Charakter: silný a suchý, velmi perlivý, nepasterovaný, SO2 a CO2.
cider: Cider je nízkoalkoholický nápoj, který vzniká řízeným kvašením jablečného moštu. K výrobě moštu se používají speciální odrůdy jablek a k výrobě dobrého cideru je potřeba tyto odrůdy umět správně namíchat. Cider je méně opojný než víno, méně hořký než pivo, méně sladký než limonády, méně šumivý než sycené vody. Díky tomu dobře zbavuje žízně, výborně osvěží a hodí se takřka ke každému jídlu.
Informace o výrobci Kolowrat cider
Tradiční „craft“ cider
World Cider Seal 2020 - zlatá medaile
SISGA 2020 - stříbrná medaile
SISGA 2019 - bronzová medaile
Více informací o výrobci se dočtete na záložce Značka.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | KOLOWRAT CIDER |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.8 kg |
| Objem: | 0,75 l |
| Zbytkový cukr: | Suchý |
| Alkohol: | 8% |
| Cena/l: | 146,67 Kč |
| Nepasterovaný: | ano |
| Objemová kategorie: | 500ml - 1000ml |
| Perlivost: | tichý cider |
| Výrobce: | Kolowrat cider |
| Země původu: | Česko |
| Originální název: | Cidre Kolowrat Brut 8%, 750ml |
| Složení: | jablečný mošt, oxid uhličitý |
| Konzervanty: | siřičitany |
| Položka byla vyprodána… | |
Cidery a limonády z Kolowratových sadů, ze jejichž kvalitou a jakostí stojí
technolog firmy a zkušený výrobce cideru p. Slouka. Sady se rozléhají na
jihovýchodním svahu úbočí hory Přimda, v nadmořské výšce 450-602m. Tato
poloha sadů a okolní čistá příroda Českého lesa tvoří unikátní pěstební
prostředí. Historie ovocnářství sahá až do roku 1872. V současné době je
celková plocha sadů 125ha a zahrnuje speciální francouzské a anglické
odrůdy vhodné na výrobu cideru.
