A.K. cider dry 6,5% 330ml
Detailní popis produktu
Jablka pochází z regionálních bio sadů z okolí Vizovic. Dezertní pouze lehce typ cideru, který zrál 8 měsíců v dubových sudech. V chuti je suchý s lehce svýravými znaky, jasně prosvítají hořkosladké tóny, méně kyselinky. Dlouhé zrání v dřevěných sudech dominuje chuti i aroma. Cider je chuťově díky tomu naprosto nezaměnitelný. Vhodný jako digestiv nebo třeba k vepřové pečeni.
Charakteristika: jablečný,suchý, barikovaný, jemně perlivý, pasterizovaný.
Vyrobeno: Vizovice
Složení: fermentovaný jablečný mošt, oxid uhličitý, siřičitany
Doplňkové parametry
| Kategorie: | NAŠE NABÍDKA |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.517 kg |
| OBJEM: | do 350 ml |
| ZBYTKOVÝ CUKR: | Suchý |
| PŘIDANÝ CUKR: | NE |
A.K. cider je regionální výrobce ciderů a ovocnýc vín špičkové kvality z Vizovic. Navazuje na místní tradici kvašení a zpracování ovoce, která jedlouhá a bohatá. Stylově se blíží řemeslným anglickým ciderům. Využívá regionální odrůdy jablek jako Jadrnička Moravská. Pro zrání často používá dubové sudy, které ciderům dávají hloubku a výraz. Jako jeden zmála se nebojí příjít s jednodruhovými cidery a perry.
