Amyláza 25g
Detailní popis produktu
Někdy se cider ne a ne "vyčistit" a je stále zakalený. Tento enzym může pomoci.
Pokud se Vám zdá, že Váš cider je stále zakalený a vy stále vidíte "mlhu" a ne jasný a čirý nápoj, po kterém jste toužili, může pomoci enzym v Amyláze. Na vině může být totiž škrob, který je přirozené obsažený v ovoci, obilninách atd. Amyláza tuto rušivou vlastnost škorbu neutralizuje. Lze ji přidat preventivně před fermentací či po jejím skončení.