Český výběrový set I. - natural

Detailní popis produktu

Tento výběr obsahuje to, co považujeme za nejzajímavější ze současné české produkce ciderů. Jsou to cidery, které mají svůj pevný charakter, jsou výrazné a směle se mohou porovnávat s evropskou produkcí. 

AK LIMÓNKA - Precizní naturální jednodruhový cider z Jaderničky moravské. Suchý, intenzivní.   Limónka je dobrým příkladem, že i z domácích odrůd jablek lze vyrobit precizní jednodruhový cider. Základem  je mošt z Jaderničky moravské. Tento perfektní cider potěší znalce a milovníky suchých hořkokyselých tónů, který patří k tomuto typu přirozeně zrajícího, nepříklášleného cideru. Působí zemitě a jadrně (ano je to jadernička). Vzpomenete si na chuť vlašských ořechů a zároveň Vás nadchne citrusový závěr. Má zlatavou barvu a lehkou perlivost. Dozrává v lahvi, není sířen ani pasterován. Tak jak to vykvasilo a dozrálo, tak to prostě je.  Výsledek je ovšem překvapivě harmonický a připomene klasické anglické cidery.

ČESKORÁJSKÝ CIDER - Původní, originální a domácí cider z Českého ráje suchý a řízný. Cider je lehce zakalený (cloudy), bez pasterizace, síření a pouze v limitovaném množství. Je jemně hořko-kyselý, se znaky  letních jablek a výrazným ovocným aroma. V průběhu je nejdříve lehounce sladký a postupně se projevují v chuti lehce svíravé tóny taninu a silné kyselinky, která podtrhne svěží charakter cideru. Cider, který ze všeho nejvíce připomíná španělskou sidru. 

UTOPIA 2017 - autenticky - tedy zcela čistě přírodní cestou, vyráběný český cider. Opravdu světová úroveň. Toto je kvalitní víno, které má skvělou vůni a silnou vrstevnatou chuť. Cidery jsou různé dle sudu z něhož pocházejí.

Složení: AK LIMÓNKA 750ml, Českorájský  750ml, UTOPIA 2017 750ml.  Balení: stylový dárkový košík.