Bacha!
Bacha Cidre! je značka ciderů vyráběných v Lobči ve Středních Čechách. Vycházejí z krajových odrůd jablek, starých sadů a alejí. Jedná se o řemeslné cidery vyráběné v menších šaržích.
Cider je velmi suchý, krásné zlatavé průzračné barvy a skvělé ovocné vůně. V chuti si prosazuji citrusy - citron, grep a lehká stopa pomerančové kůry. Umírněné třísloviny výrazná kyselinka a chlebová kůrka. Předpoklad cideru je, že bude ještě dozrávat a krásnět.
Charakteristika: suchý, jablečný, málo perlivý, obsahuje siřičitany
Vyrobeno v Lobči u Mělníka