Cidre99
Malá značka Cidre99 pochází z Roštíně ve Zlínském kraji. Cidre je vyráběn pomalou francouzskou metodou z místních a vlastních jablek. Je velmi suchý a skvěle se pije. Ocení hlavně ti, co rádi suché a španělské cidery.
Cidre99 pochází z Roštína z Zlínského kraje. Vlastní sad a jablka z blízkého okolí dává záruku kvalitních jablek. A to je základ. Cider je nefiltrovaný, nepasterovaný, bez přidaného CO2. Tento cider má ambice být vyráběný francouzským stylem. Je pravověrně suchý a poctivý, naturální a řemeslně zvládnutý. Udělá radost ortodoxním ciderařům.
Prostě nechce cokoliv přikrášlovat. Buď se to líbí nebo ne. Cider je suchý a to dost.
Charakteristika: jablečný, suchý, přírodně perlivý.