Johannes Cyder
Johaness Cydery pochází z Tábora. Odkazují se na tradiční staroanglickou školu ciderů, kdy se to ještě psalo "cyder". Dobré zralé, fajn pitelné, a poměrně dost silné a trochu jiné než běžný český mainstream.
Cyder Johannes je český cider vyráběn anglickým stylem. Česká jablka z Táborska mu dodávají pikatní chuť, která je na konci až ovocně přezrálá. V celém průběhu se střídají různé tóny od jedlých kaštanů, sušeného ovoce, oříšků a pražených obilovin. Je znát, že zrál déle. Je pocitově spíše sušší než výrobce udává.
Charakteristika: jablečný, polosuchý, perlivý, obsahuje oxid siřičitý a uhličitý, fruktózu