Utopia
Utopia Anastázie - z dubového sudu (2019)
Suchý, tichý cider, který dlouze zrál v dubovém sudu. Sad Benešov u Černovic
- Česko
- CZC3001A
- 0,7 l
Utopia je výrobce ciderů tzv. autentickou metodou. Tedy bez jakýchkoli přísad a pouze přirozenými procesy
Utopia je řemeslný výrobce z jižních Čech, který se striktně drží tzv. autentického přístupu k výrobě ciderů. Jablka pochází ze starých sadů, mošt je fermentován bez přidaných kvasinek, cukrů a jiných podpůrných prostředků. Zrají v dubových sudech. Nejsou sířeny. Výsledek je více podobný přírodním vínům, než běžným ciderům. V českém prostředí je to jednoznačně unikát.
Suchý, tichý cider, který dlouze zrál v dubovém sudu. Sad Benešov u Černovic
Suchý cider, zcela přírodní, neperlivý, který dlouze zrál v dubovém sudu. Sad Pacov
Suchý, tichý, autentický cider, který dlouze zrál v dubovém sudu.
Naturální suchý, tichý (neperlivý) cider ze starých sadů jižních Čech
Tichý suchý cider ze dvou dubových sudů Drahoslava a Markéta. Odrůdy Matčino, Spartan.
Tichý suchý cider z odrůdy Panenské české jablko.
Lehce perlivý cider, suchý cider, který dlouze zrál v dubových sudech.
Suchý perlivý, zcela přírodní cider,který dlouze dozrával v dubových sudech. Sad Černovice.
Lehce perlivý cider, zcela přírodní, suchý cider, který dlouze zrál v dubových sudech.
Perlivý suchý cider z 225 litrového dubového sudu Svatava. Sad Benešov. Odrůdy Libernáč vinický, Grahamov
Perlivý suchý cider z 2 dubových sudů Kateřina a Justina. Odrůdy Strýmka, Boskopské, Bernské růžové.