O tom, že zrání v dřevěných sudech dodává nápoji nové charakteristiky není pochyb. Ochutnal jsem pov...
Blog
O cideru rádi čteme, rádi jej pijeme, ochutnáváme a rádi se s Vámi o naše názory podělíme. Zde v našem Blogu.
Booskopské je stará odrůda pocházející z Holandska. K nám se rozšířila přes Německo, kde je stále po...
Strýmku považuji mezi jablky za legendu. Je to asi nejčastější strom ovocným stromořadí a najdete je...
Krásně to kvete, a vše z čeho budete pít Váš cider právě začíná. Beru to jako příležitost napsat pár...
Na jaře je nejlepší to všeobecné probouzení. Posunem letního času jsme sice ztratili opět hodinu. Ja...
Po poslední degustaci, která byla asi na dlouho díky viru poslední, mě napadlo několik úvah o takové...
Nedávno jsem narazil na článek, který odhalil nové možnosti propojení mezi výrobcem a nadšencem pro ...
Jsem vždy moc rád, když se sejdeme u nás v cidrotéce na nepravidelně pořádaných degustacích. Jejich ...
Nedávno se objevily a potvrdily zprávy, že jeden z nejstarších českých výrobců cideru Prager byl pro...
Úroda jablek na podzim (2019) nebyla tak fantastická jak 2018. Tak jsem dal dohromady jen pár litrů ...